Kochen und Backen mit Kokosöl

Wer beim Kochen oder Braten eine Alternative zu Butter sucht, dem sei Kochen und Backen mit Kokosöl und Kokosfett empfohlen. Veganer sind davon begeistert.

Kochen und Backen mit Kokosöl oder Kokosfett ist eine gute Alternative

Kochen und Backen mit Kokosöl
Kochen und Backen mit Kokosöl ist eine gesunde Alternative

Alle Produkte sind frei von Gluten und Laktose, sie werden kalt gepresst, werden weder gehärtet, gebleicht noch raffiniert.

Beim Kochen und Backen mit Kokosöl oder Kokosfett ergibt sich der Unterschied zu anderen Produkten in der Herstellungsweise. Werden Kokosfette in großen Mengen industriell hergestellt, dann werden die Rohstoffe gebleicht, gehärtet und raffiniert – das ergibt keine gute Qualität. Außerdem besteht die Möglichkeit, noch andere Zusatzstoffe beizumischen, was die Qualität keinesfalls verbessert. „Kochen und Backen mit Kokosöl“ weiterlesen